食#113【カルボニル化】危険な加工肉“レンチンの恐怖”

食のこと

からあげ、とんかつ、ハムカツ、串カツetc。
デパ地下やスーパーで、つい買ってしまうお手軽なお惣菜たち。

このような、調理済みの揚げ物や加工肉が、調理段階の高温で「毒化」していることを、お伝えしてきました。

老化加速、内臓炎症、肌の黄ばみ…
実に恐ろしい…。

しかし、それでも買っちゃうあなた!購入したそのお惣菜は、どのように食べていますか?

レンチンで温めていませんか?
その場合、食べ物の温度は120度を超えます。

つまり、二次加熱して食べるということは…

毒を自ら倍増させ、
自ら不健康に突っ走っていることを理解していますか?

そんな我が家は、電子レンジそのものがありません。はい、必要ありません。

なぜなら、冷めても美味しい素材と調理と工夫をしていますから〜。

もし、みなさんがお惣菜を断ち切れないなら、「温めない食べ方」をしてみるのはいかがでしょう。

決して無毒化にはなりませんが、マシになる食べ方を明日に続けますね。お楽しみに〜

食#110【危険な加工肉】毒
食#111【危険な加工肉】謎
食#112【危険な加工肉】闇

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