食#9【オリーブオイル】に変えたワケ。それはボケ予防と、未来の本音!

食のこと
香子
香子

こんにちは!赤髪のエステティシャン香子kakoです。

ヘッドスパボディケアの資格を併せ持つ三刀流で、エイジング・シニア世代のトータルケアを得意としています。
美しさと健康は正しい食事から!私の体験談も盛りだくさんです!

未来の自分のために

未来の自分のためにオリーブオイルに変えました!
➤老後、徘徊して家族に迷惑をかけたくありません
(これは建前ね…)


未来に起こるであろう配偶者の介護をしなくて済むようにオリーブオイルに変えました!
➤自分の自由が無いまま死ぬのは嫌だから
(これは心の叫びね…)


未来の孫が健康で生まれてくるようにオリーブオイルに変えました!
➤娘にお金は残せませんが健康な体を財産として残してやることはできます
(これは本音!)

※何らかの理由で未来の孫が病気がちだった場合、母体である娘の食生活をおざなりにしてきた私が後悔します。美容に携わっている以上、健康管理はセットだから。

ボケる脳

ボケるのは記憶を司る脳

息が止まるまで老化は続くワケで…
常に新しい情報が発信されているこの時代に、新情報を無視する理由はありません。

止められない老化を最大限ゆるやかにする努力はできるので、私は実践しているのです。いや、しなければ未来の子供達に私たちの医療負債がのしかかるのです。

香子
香子

アメリカをはじめ、海外諸国では国の政策として取り組みがすでに始まっているのに日本は何やってんだかなぁ

腐る=錆びる順番

脳のこと、知ってる?

脳は
60%が脂質
40%がタンパク質で構成されている

世の中、
残念ながら酸化=錆びる順番が決まっています。

錆びる順番➤➤➤
1.脂質
2.タンパク質
3.アミノ酸
4.香料

え!脳みそはワン・ツーやん!

香子
香子

そうなんよ!怖すぎや!
3番のアミノ酸もタンパク質が分解された形状をいうから、実質トップ3が脳の構成物質やと私は思ってる!

香料の酸化は今後、記事にします

老後のマル秘計画

オリーブオイルへのチェンジ、
グルテンフリー実行、
添加物フリーに挑戦していることすべては、私自身が老後を楽しむための計画です。

これはズルイことですか?
ひどいことですか?

言いにくいことですが…
女性は仕事をしながら家事・育児・介護・ご近所付き合いなどをしてきた訳ですよ。お酒も飲めず、外食もできず、友達とも遊べないという妊娠と育児期間は朝も昼も夜もめちゃくちゃで心身ともに不安定で疲れすぎ、正直、当時の記憶がない期間もあります。

老後ぐらい遊ばせろ!
老後は遊んだっていいだろ!
還暦からは自由だ!

香子
香子

本気の本音。
私は実家の家業も手伝いながら、自分の事業の試行錯誤と日々進化する情報収集をしながら、何十年も休みなく必死で生きてきました。妊娠中の仕事は本当にしんどく、自営業に育児休暇なんて無かった分、老後は自分時間が欲しいと思っています。ゆっくり一人時間を楽しみ、友人達とも遊びたい。(友達はわずか数人ですけど)もし娘や孫が病弱だったら…私は心のゆとりを無くし壊れてしまう気がする。

古い油の恐怖。錆びゆくカラダ。

古い油➤酸化➤錆び➤老化

古い油を摂取していれば、脳も体も錆びていきます。

新しい油を使えば大丈夫か?と言えばそうではありません。実際に揚げ物をするとすぐにわかるのですが、通常の油はすぐに酸化して茶色くなります。

オリーブオイルは高い抗酸化作用=酸化しにくいため、体も脳も錆びる速度が最大限ゆるやかになると言われています。

CMであったなぁ〜
うまいものは糖と脂質でできている」って…
は細胞のコゲのことで
脂質サビのことやで…
うまいけどWで最悪やん…ハァって感じやな

身近に潜む恐怖の油

食べるな!とは言いませんが(本当は言いたいけど)、まず減らしてみませんか?
体臭も吹出物もみるみる解消していきますよ!

お惣菜屋さんの揚げ物

・大量に調理されるため揚げ油の酸化速度が早い
・購入後、食べるまでに空気酸化が進んでいる
・食べる直前の電子レンジ加熱はさらに酸化する

コンビニレジ横の揚げ物

・調理後、加温器で熱酸化が進む
・一度、油調理された物が冷凍されている
※お惣菜屋さんの揚げ物より酸化が進んでいる

冷凍食品

・冷凍したからといって酸化が止まるわけではありません

今やお惣菜や冷凍食品は忙しい女性にとって救世主です。
コンビニのレジ横の揚げ物も、部活帰りの学生さんには小腹を満たす救世主です。

だけどね…
将来、お金持ちになってモテモテになっても不健康や病気がちなら人生楽しくありませんよ。

※ちなみに私はもちろんお惣菜も冷凍食品も使いません
※コンビニのなんちゃらチキンも食べたことがなく、娘にも買い与えたことはありません。

親の心、子知らずって言うやけどな〜
親になるまでしゃーないなぁ〜

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