食#78【無添加ライフ・26】魚料理のブレンドハーブ

お気に入りはこれ

食＃77：無添加ライフ25の続き

お魚専用ブレンドハーブ！
シチューにもgoodみたいですが、私は白身魚

塩のベースに、マスタードシードとディルがブレンドされています。見た目通り、白身魚に最高です。

Googleの翻訳機能を使っていますが、ラベルの写真が、魚では無いことに疑問を持ちながら使っています。

ラスクのようなパン系に見えるのは私だけ？

ま、ハーブの使い方に間違いはないから、美味しければOKだと思います。私はこれにブラックペッパーを足して調理します。

つまり…
我が家には、つゆ、タレ、◯◯の素、鍋スープなど、母の味が同じになる、合成調味料はありません。

このように、ハーブ調理をする我が家に、日本では見かけないオランダのブレンドハーブも加わり、キッチンは賑やかです。

私は毎日「ホテルシェフ！」言うのはタダ〜

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