こんにちは！赤髪のエステティシャン香子です。
ヘッドスパとボディケアの資格を併せ持つ三刀流で、エイジング世代のケアを得意としています。自身に起きた不調から食を見直し、快調に向かう過程をリアルにお伝えしています。
私の食物アレルギーが判明
・太◯／強い反応：６レベル中３強
・細◯／比較的弱い反応：６レベル中２
・食物アレルギーが確定
・｢エビ｣のアレルギー反応
牛乳／卵白／オボムコイド(卵白)／米／小麦(実)／そば／大豆／ピーナッツ／りんご／キウイ／バナナ／ごま／牛肉／豚肉／鶏肉／エビ／カニ／サバ／サケ／マグロ
肉類のアレルギー結果
今回は｢肉類｣のアレルギー編
上記の牛肉／鶏肉／豚肉のチェックを見てください
アレルギーがないのは｢豚肉｣のみ。
今回の検査で肉類では鶏肉が一番強い反応が出たんですよ。
次に牛肉。豚肉はゼロ。
つまり…
私だけステーキもすき焼きもガマンですかいっ！
私だけ手羽先のピリ辛焼きもキモ煮もガマンですかいっ！
家族はしゃぶしゃぶで、横で私は豚しゃぶ？
私だけ豚肉だけ食ってろ！って？
あり得な〜い！
これね、鴨肉や猪肉、鹿肉、馬肉なども調べたくなりました！
鴨は正直、苦手で猪は大好きで、鹿と馬は食べたことがありません。
魚介類の結果
大好きなカニもエビもアウトでした！マグロもアウト！
北海道に行っても
私だけイカとホタテを食ってろ！って？
あり得な〜い！
家族は海鮮丼を満喫してるのを眺めていろって？
ムリムリムリ〜つらすぎるでしょ〜
北海道はまだ行ったことない空想だけど
でもそういうことなんです…
道連れの血液検査結果
それなら家族も道連れだ！って調理をする立場なら思いますよね！
余談ですが、美容師の配偶者は｢RHマイナスO型｣という貴重な血液ですけど、こっちも大事なんで協力してもらいました
ところが残念。
配偶者と娘に肉類のアレルギーはゼロ！
しゃーない…
世の中多数決やから私だけ豚肉でガマンする
家族の数値はいかに？！
エビ・カニ・マグロに関しては…
・エビ🦐配偶者➤2.5/6レベル中
娘 ➤1.5/ 〃
・カニ🦀配偶者➤1強
娘 ➤ゼロ
・マグロ➤両者ゼロ
実は私…幼少期から鶏肉とマグロは得意じゃない。出てきたら頂く程度ですがひと口で十分。なんと言うか…美味しい基準が分からないんですよ。
家族にはマグロの漬け丼を作って、自分はしらす丼だったり。
つまりアレルギー反応が出た食材は昔から好んでなかったことが判明。ヒトって無意識で危機感を感じ避けているのかも！と。
医師からは｢神経質になり過ぎなくていいよ｣と言われましたが、実験も兼ねて私は最大限に控えることにしました。
私の不調の症状は明らかに｢金属｣が関係しており、のちに金属アレルギー検査も実行しました。また記事にします。
・更年期の不調と予兆
・不定愁訴を食の視点で考える
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