肌#135【ブルベの黄ばみ】原因の「糖化」クッキー編④

どっちも食べたい

プリン、チョコレート…と続いた【見えない恐怖シリーズ】第3弾。

今回は、日常で何気なく手が伸びる「クッキー」と「せんべい」なら、どちらが肌の糖化を起こしやすいのか？を、探ってみましょう。

そして、肌荒れやくすみに関係する「グルテン＝小麦粉」の危険はあるのか？

糖化しやすいのはどっち？

実は、どちらもアウト！

• クッキー
  精製糖＋脂質（油）＋グルテンの組み合わせが糖化＆酸化をダブルで招く
• せんべい
  GI値が非常に高く、血糖値が急上昇するため糖化を起こしやすい

1日あたり、こんだけ〜

【食べる量】
● 1日1枚まで
● 15時までに食べる
● 食後すぐ避ける

【おき替え】
● 米粉クッキーやナッツに切り替え
● ハイカカオチョコと置き換え

つまり、具体的には？
クッキー1枚（糖質約6g）＝ ドライフルーツ1粒＋アーモンド3粒 に置き換える。

これで、糖質は抑えつつ満足感と美肌ミネラルが補えます！

私は、鳥の餌より少ないこの量では満足できないな〜

その前に…
昭和生まれの私は「ナッツ類」が、どうも馴染めない…。

だって、子供の頃は「落花生＝ピーナッツ」しかなかったもん。あとは、アーモンドチョコレート！

いわゆるナッツは、異国の木の実…。
そこで、ナッツが体に合うのかどうか調べてみました。

明日から、カテゴリー「食＃シリーズ」へ続けます。お楽しみに〜

私のサロン「胡蝶庵」はこちら

メンズケアサロンHair motion〜別邸　京都禅美庵はこちら

胡蝶庵へのご予約、お問い合わせは「公式ライン」から