食のこと 食#40【グルテン】体内反応は3つあった! 体内反応が異なる 普段はグルテンを摂取しない私ですが、時々、誘惑に負けます。ダックワーズ大好き〜! そして、お付き合いの… 2024.11.18 続きを読む
食のこと 食#39【グルテン】恐怖の体内反応とは! グルテンフリーは楽しい 私の、ほぼ・・グルテンフリー生活も、丸3年が過ぎました。 ただし、グルテンの禁断症状が出た時や、… 2024.11.17 続きを読む
食のこと 食#38【母の気持ち】家族の理解はどこまで? 母親は食の危機を感じている 母親は、子を守る遺伝子が埋め込まれています。まず、体に悪い食べ物は食べさせたくない。 なつか… 2024.08.04 続きを読む
食のこと 食#37【添加物の拒否反応】体に出る合図とは? 添加物は美容にも影響する 寝不足でもないし、ストレスでもない。その吹出物、もしかして「添加物ニキビ」かも。そう、食品添加… 2024.08.03 続きを読む
食のこと 食#36【ソース】作るのをあきらめた調味料 作れると思えない調味料 作れる気がしない「ソース」。 とんかつや、米粉お好み焼き、米粉焼きそばに、どうしても使いたい時が… 2024.07.31 続きを読む
食のこと 食#35【深呼吸】カゴにいれるその前に 家族がいるなら意識して! 女性は食事を担当する比率が高く、また女性特有の不調を数十年も抱えることから、いかに健康を維持す… 2024.07.30 続きを読む
食のこと 食#34【グルテンフリー】唯一のデメリットは悪口。 唯一のデメリットは娘の発した一言 「みんなあんなやばいもん食べてんの?」 これは娘が18歳で初めて「ファミレス」を体験し… 2024.07.29 続きを読む
食のこと 食#33【サプリ】頼らない!私は否定派。 サプリは本当に必要か? 2021年の8月から始めたグルテンフリー生活は、とても順調です。 この生活も丸3年を過ぎたことで… 2024.07.28 続きを読む
食のこと 食#32【 腐敗しない死体】衝撃の事実 食品添加物の防腐剤 防腐剤も食品添加物のひとつです。食べ物が腐らないということは、それを食べた人間も腐らないという事実。… 2024.07.27 続きを読む
食のこと 食#31【玉ねぎ麹】コンソメ味となる新しい仲間 麹を使い調味料を見直す 2021年の8月から始めたグルテンフリー生活は3年が経過し、とても順調です。今回、「食#26」の… 2024.07.26 続きを読む