食のこと 食#112【カルボニル化】危険な加工肉“添加物の闇”編 加工肉に含まれる発色剤・保存料・塩分が、肌の黄ばみやくすみ、免疫低下を引き起こすメカニズムを解説。美しさを守るための食選びとは? 2025.05.21 食のこと