糖化予防

糖化予防と美肌のために置き換えられる美容メシのナッツたち。輸入率100％のナッツに潜む、真逆の酸化・防腐剤のリスクの実態とは。

ナッツは本当に日本人の美容と健康に合うのかを問う。ナッツの酸化リスクや消化吸収の相性、高温輸送の裏側まで、糖化予防と美容効果を両面から解説！