食のこと 食#27【調味料の見直し】本物は1%?? グルテンフリー生活をきっかけに、調味料を再度見直し。世の中、合成された添加物調味料だらけです。醤油や味噌の本物は木の樽で菌がが熟成を促し、美容と健康に欠かせない調味長となります。 2024.07.22 食のこと